저는 환경을 지키는 농부입니다. 환경을 보호하는 방법과 환경과 관련된 이야기를 합니다 또한 환경을 보호하면서 수확량을 높일 수 있는 농사방법을 소개합니다. 우리 함께 지구를 깨끗한 세상으로 만들어봐요!
농사
들깨 수확시기는? 들깨의 수확시기는 줄기와 잎이 누렇게 황변하고 즐기를 흔들면 종실이 떨어지기 시작할 때입니다. 더 쉽게 설명드리자면 들깨 꽃이 피고 30~32일 후에 수확하시면 되는데, 개화 후 30~32일 후에 종자 무게 및 기름 함량이 최대치에 달하기 때문입니다. 종자별로 다르겠지만, 수확시기는 9월 5일에서 9월 20일경에 대부분 개화합니다. 따라서 딱 지금 이맘때인 10월 초에서 10월 말까지가 들깨 수확시기라고 할 수 있겠습니다. 들깨 수확방법 1. 수확은 낫으로 예취하여 지름 30cm가량의 다발로 묶어서 말립니다. 2. 수확 후에는 통풍이 잘 되는 곳에 기대워 세워 말린 다음 3. 충분히 건조가 되면 시트나 방수포 등을 깔고 들깨다발을 막대기로 털어서 탈곡합니다. ★들깨는 수확할 때 땅에 떨..
